Ручные кофемолки
Один из вариантов порадовать настоящих ценителей кофе – это купить им ручную кофемолку. Если вы или ваши близкие предпочитаете не экономить время на приготовлении в пользу качества, то этот тип изделий определенно порадует и придется очень кстати. Несомненным плюсом является механическая работа кофемолки, а значит, её можно установить где угодно, то есть не зависеть от расположения розетки.
Декоративный помощник на кухне
Многие слышали, что ручная кофемолка благоприятно влияет на вкус кофе, но почему так? Всё дело в работе. Во-первых, в процессе помола зёрен не происходит нагревания продукта, полезные свойства сохраняются в неизменном виде. К примеру, электрические устройства производят помол горячим ножом, и часть аромата просто испаряется. Во-вторых, вы полностью следите за процессом, нет риска перемолоть зёрна слишком сильно.
На рынке представлены два вида кофемолок:
-
Европейские. Внешне выглядят как небольшие коробочки с контейнером для кофе. Изготавливаются из дерева, поэтому смотрятся очень эффектно и оригинально. Ручка может находиться сверху или сбоку. Они прекрасно дополнят обстановку кухни и внесут ретро-мотив;
-
Восточные. Такие варианты имеют цилиндрическую форму, а вот ручка расположена обязательно наверху. Конструкция состоит исключительно из металлического покрытия и имеет съемную часть, где можно хранить молотый кофе. Привлекательный дизайн воплощается благодаря необычной резьбе, которая и украшает изделие.
Практически каждое приспособление оснащено жерновами. В системе предусматривается два жернова, один из которых крепится к основанию, другой начинает вращение при действии рукоятки кофемолки. Именно от расстояния между ними зависит степень помола, а, следовательно, и качество будущего напитка. При выборе кофемолки отдайте предпочтение модели с удобной ручкой именно для вас, с ней вам будет легче работать.
К плюсам кофемолок ручного типа можно отнести:
-
компактность;
-
оригинальное исполнение;
-
энергонезависимость;
-
невысокий ценовой диапазон;
- примечательный ассортимент.