Бойлерные кофеварки

Бойлерные кофеварки

По принципу приготовления кофе бойлерные кофеварки мало отличаются от своих предшественников. Кипяченая вода мощным потоком проходит сквозь кофе, «выжимая» из него все самые лучшие свойства. Вот только популярные кофеварки «эспрессо» различают двух видов – бойлерные и помповые. Речь главным образом пойдет о кофеварках бойлерного типа.


Такие разные и такие похожие

Нагревание воды в этих моделях происходит не постепенно, а всего объема сразу. Емкость для кипятка металлическая, что отличается от капельного типа с пластиковым контейнером. Это дает главное преимущество – действительно горячий кофе, а не приближенный к этому состоянию. После закипания воды, накапливается достаточное давление для выброса пара и воды через фильтр с молотым кофе.

Количество готового напитка, как правило, на две или три чашки. К сожалению, доливать воду в процессе никак нельзя, как и откручивать крышку бойлера. На большую компанию потребуется повторное включение, для приготовления маленькой группе людей – идеально. Вдобавок многие кофеварки данного типа оснащены капучинатором для взбивания нежной пенки.


Достоинства:

  • доступные цены;

  • горячий напиток;

  • идеальный объем для 2-3 человек;

  • надежный материал бойлера.


Если вы решили купить бойлерную кофеварку, но задаетесь вопросом, как отличить её от помповой, то ответ довольно прост. Если перед вами прозрачная емкость для воды с откидной крышкой, то это помповая кофеварка. Если вы увидели верх кофеварки с закручивающейся крышкой, как у термоса, а внутри (если заглянуть) металлический резервуар – это бойлерный тип.